Los Jalones – Región: Ribera del Duero
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100% Tempranillo, añejado 6 meses en roble francés. Color grana, limpio y brillante. Notas de albaricoque, melocotón, grosellas y frambuesas. Fresco y agradable en boca. Ideal con carnes rojas y caza. Consumir entre 14-15°C.
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Description
Variedad
100% tempranillo añejado 6 meses en barricas de Roble Frances
Cata
Color grana, violáceo intenso, limpio y brillante. En la nariz tiene una complejidad primaria destacando frutas de hueso (albaricoque y melocotón) y frutas secas (grosellas y frambuesas). En la boca es fresco, agradable, suave paso en la boca, con ligera untuosidad.
Maridaje
Perfecto para combinar con carne de vaca, cordero, ciervo y venado. Para una mejor apreciación de todas sus notas es mejor consumir entre los 14 y 15 grados centígrados.
